Was macht uns so Besonders?

Wir lieben unser Handwerk! Wir lieben es zu kochen und zu bewirten,

Gäste zu begrüßen und Freunde zu verabschieden.

Und weil das so ist & bei uns der Gast nicht König sondern Familienmitglied ist, kochen wir mit „Grander Wasser“, viel Liebe, besten Produkten & Gewürzen für alle Herzen.

Wir bemühen uns viele unserer selbstgemachten Gaumenfreuden

gluten&weizenfrei, histaminarm und manches,

wie etwa Ketchup, Senf, Marmeladen & Sirupe auch

ohne raffinierten Industriezucker zuzubereiten.

Nach Möglichkeit gehen wir auch gerne auf spontane Spezialwünsche

(weizenfrei, glutenfrei, salzfrei,..) ein.

Von Yvis Kuchen gibt es auch immer einen mit

Birkenzucker & einen weizen&glutenfreien.

Wir verwenden nur Dinkelvollmehl & Demerara Vollrohrzucker zum backen.

Wir halten unser Angebot so breit gefächert und flexibel damit alle unserer „Familienmitglieder“ etwas für ihre besonderen Gaumen finden, wie z.B.: ihr Lieblingsessen das wir gerne ab 4 Personen auf Vorbestellung kochen.

Sirupe & Marmeladen, die Sorten variiren je nach Saison, das bedeutet auch das es sein kann das nicht jede Sorte immer verfügbar ist.

Seitan, Senf, Ketchup,… sowie alle Rohstoffe welche wir verwenden, können bei uns eingekauft werden;

ihr braucht nur ein Ei oder einen 1/2l Milch, habt keine Lust euren Seitan selber anzurühren und stundenlang zu kochen oder braucht einfach nur schnell 200g Putenfleisch, wollt „unverpackt“ einkaufen, dann könnt ihr das bei uns gerne! Einfach bescheid sagen wir packen es ab, gerne auch in selbst mitgebrachte Boxen,

oder vakuumieren es ein für den sauberen Transport.

Auch unsere kleinen Entdecker sind immer herzlichst willkommen das soll sich nicht nur in den Speisen spiegeln sondern soll sich auch in der Spielküche, Malsachen, Büchern, Kindersessel, Notfallbox & Wickeltisch finden.

Wir bieten Babylätzchen, Teller & Kinderbesteck an

damit auch für die Jüngsten das essen leicht fällt.

Wir lieben Tiere, und sind nicht nur begeisterte „Aiderbichler“,

wir wuzzeln auch fettreduzierte Fleischbällchen,

haben Hundedecken für kalte Tage oder Schwimmer, Wassernäpfe in verschiedenen Größen & gerne auch die eine oder andere Streicheleinheit 🙂

Wir sorgen auch gerne für Abwechslung mit unserem

klassisch-veganem BBQ Fest zu Sommerbeginn, da gibt es dann

Essen, Trinken, Spielen, viel Spaß & Marktstände für die ganze „Allee“Familie

& mit unserem „veganen Adventmarkt für ALLE“ an den

Adventwochenenden wollen wir mit selbstgemachten

veganen Gaumenfreuden, Punsch, Glühi & Marktständen

gerne ein wenig die Scheu vor dem veganen Leben und Genießen nehmen.

Wir backen unsere Weihnachtskekse selber und gerne auch auf Vorbestellung,

für private Adventnaschorgien.

Auch hier gehen wir gerne auf weizenfreie, vegane oder glutenfreie Wünsche ein.

Schwämme aus Recyclingmatrial & öko-vegane Reinigungsmittel

von UNISAPON runden uns ab.

Unser jüngstes Projekt hat in Form von Wiens erstem 24/7 (0-24 Uhr zugänglich)

foodsharing“ Regal seinen Platz bei uns gefunden.

Hier können alle die wollen Salat, Obst, Gemüse, Gewürze, Zutaten evtl. auch fertig gekochte Speisen vorbeibringen oder abholen bevor es in den Müll wandert!

Oder Sie fahren auf Urlaub und der Kühli ist noch voll, es schmeckt etwas nicht oder die Ernährung hat sich geändert? Einfach alles zusammen packe und vorbei bringen, auch Lebensmittel welche das MHD überschritten haben!!

Viele 1000 Kleinigkeiten & die Liebe zu allem was wir machen, machen uns so besonders.